Environmental assessment (LCA) of anaerobic digestion of manure and waste from food processing on Coglais area (France)
Evaluation environnementale (ACV) de la méthanisation des effluents d’élevage et d’industries agroalimentaires sur le territoire du Coglais (35)
Résumé
Work has been carried out to evaluate the environmental impact (Life Cycle Assessment, LCA) of a collective biogas plant with slurry, manure and waste from food processing on the basin of Echelles, located in the Coglais, an area next to Rennes (50 km north). This basin has to deal with an excess of nitrogen and this study should provide scientific elements to debate on it and manage this excess. At first, during this study, we identified three scenarios and made a focus on the impact of transport (using GIS), uses of energy from biogas and methods of treatment and agronomical management of the digestate. An existing scenario was created and two other scenarios with collective biogas plant including a variation in the post-treatment (composting or evaporation with concentration of digestate). Secondly, we also identified a functional unit related to the practices of the area with using GIS and data collected during the research program of Cemagref (BIODECOL2). The boundaries of this study begin to the storage until the application and export of digestate. The CML 2001 method was used and three impacts were studied: acidification potential, eutrophication potential and global warming potential. The scenarios were modeled in the software GaBi and study clearly show the interest of the utilization (electricity and heat) of biogas in terms of avoided impacts to the background related to global warming. For the impact of acidification, evaporation and concentration scenario has the lowest impact. For the impact global warming, biogas plant by itself does not contribute to the reduction of greenhouse gases but the slurry management plays a major role, through the reduction of storage time. We do not find a trend for the eutrophication impact. The study also had a role to collect and develop, through the LCA, the data from BIODECOL2 and more generally the data acquired by the Cemagref and the expertise of its researchers.
Cette étude porte sur l’évaluation environnementale (Analyse du Cycle de Vie, ACV) de la méthanisation collective d’effluents d’élevage et d’industries agroalimentaires au niveau du bassin versant des Echelles, situé sur le territoire du Coglais, à 50 km au nord-est de Rennes. Ce bassin versant est face à une problématique de gestion des effluents et d’export de l’azote auquelle cette étude doit apporter des éléments scientifiques à mettre au débat. L’étude a tout d’abord permis de définir trois scénarios de gestion des effluents en faisant un focus sur l’impact du transport des effluents (utilisation du SIG), de la valorisation de l’énergie produite et des méthodes de traitement/valorisation du digestat. Un scénario existant a été créé ainsi que deux scénarios avec méthanisation collective avec une variante au niveau du post-traitement (compostage ou vapoconcentration). L’étude a également permis de définir le service rendu par les scénarios au regard des pratiques du territoire en utilisant le SIG et des données collectées dans le cadre d’un programme de recherches du Cemagref (BIODECOL2). Les frontières de notre étude débutent au stockage des effluents jusqu’à l’épandage et l’export des digestats. La méthode CML 2001 a été utilisée et trois impacts ont été étudiés : l’acidification, l’eutrophisation et le réchauffement climatique. Les scénarios ont été modélisés sous le logiciel GaBi et l’étude a permis de montrer clairement l’intérêt de la valorisation(électricité et chaleur) du biogaz en termes d’impacts évités à l’arrière plan pour le réchauffement climatique. Au niveau de l’impact acidification, le scénario avec évapoconcentration semble être le moins impactant. Pour l’impact réchauffement climatique, la méthanisation en elle-même ne contribue pas à la diminution de l’effet de serre mais la gestion des effluents joue un rôle majeur, à travers la diminution du temps de stockage. Enfin, nous ne dégageons pas de tendance pour l’impact eutrophisation. L’étude a eu aussi pour rôle, à travers l’outil ACV, de fédérer et de valoriser les données collectées dans le cadre de BIODECOL2 et plus généralement les données acquises par le Cemagref et par l’expertise de ses chercheurs.
Domaines
Sciences de l'environnement
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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