La toxicité de l'ammoniaque chez l'esturgeon sibérien, Acipenser baeri : effets morphologiques, physiologiques et métaboliques d'une exposition à des doses sublétales et létales

The ammonia toxicity for sturgeon, Acipenser baeri: morphological, physiological and metabolic effects of an exposure to sublethal and lethal doses

Salin, D.

Type de document
Thèse
Langue
Français
Affiliation de l'auteur
CEMAGREF BORDEAUX APBX
Année
1992
Résumé / Abstract
L'exposition d'esturgeons sibériens à des bases sublétales et totales d'ammoniaque a montré : une dégradation de tépithétrum branchial, une modification des paramètres acido-basique et ioniques du sang avec une régulation plus ou moins bonne ; une entrée de l'ammoniaque dans le poisson par simple diffusion de NH3 à condition de tenir compte pour les calculs du PH réel de la couche trinit aux abords des branchives ; aucune action sur la liaison oxygène-hémoglobine intraérythrocytène mais une augmentation du volume globulaire ; enfin un rôle important du glutamate, de la glutamine, de l'aspartate et de l'ATP dans la toxicité de l'ammoniaque.
The exposure of Siberian sturgeons to sublethal and lethal doses of ammonia has shown: a degradation of the branchial tepithetrum; a modification of the acid-alkaline and ionic blood parameters, with a more or less good regulation; an introduction of ammoniac into the fish by mere NH3 diffusion if real PH computations take into account the trinit layer near the gills; no action on the intraerythrocyte oxygen-hemoglobin link but an increase of the blood volume; finally an important role of glutamate, glutamine, aspartate and of ATP in the ammonia toxicity.
Diplôme
Doctorat Physiologie et biologie des organismes et des populations, Université de Bordeaux I

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